Автор: Olenka2109
Описание: Этот рецепт на случай неожиданного прихода гостей или если срочно вам захотелоь что вкусненького)
|
|
Подготовить все ингредиенты, масло должно быть комнатной температуры. |
|
Масло с сахаром взбить на максимальной скорости, до растворения сахара. По одному добавить яйца. |
|
В смесь добавить цедру апельсина и лимона. |
|
Затем добавить муку и переключить миксер на минимальную скорость, чтобы тесто не затянулось. |
|
Бананы размять вилкой или пюрировать блендером. Добавить к тесту и аккуратно перемешать. |
|
Тесто выложить в форму и поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и выпекать до сухой палочки. |
|
Пока кекс печется, сделаем сироп. Смешаем мед и сок половины лимона. Нагреваем на маленьком огне. |
|
Готовый и чуть остывший кекс поливаем нашим медовым сиропом. Сверху я решила посыпать его миндальными лепестками. Приятного аппетита! |
