Автор: КолючкА
Описание: Сколько не поставь их на стол, разметают в момент. Попробуйте и вы)))
|
Итак, берем помидоры, моем и нарезаем на половинки. |
|
Tакже чистим и моем лук и чеснок. В каждую баночку кладем кольцо лука и зубочек чеснока, также перец-горошек 7-9 шт. |
|
Помидорки выкладываем в баночки разрезом вниз. |
|
Tем временем готовим маринад. Когда маринад готов, заливаем в баночки и ставим стерилизовать. Литровые банки стерилизуют после закипания воды 10 мин. Вынимаем и закатываем. |
|
После того как закатали, переворачиваем баночки и накрываем их чем-то. Когда остынут, тогда можно ставить в погреб или где вы их обычно храните. |
|
Ну вот помидорки готовы на зиму. |