Автор: milovar luck
Описание: Шоколадные ватрушки необычной формы со сладкой творожной начинкой и кислинкой ягод образуют прекрасный вкусовой ансамбль.
|
Дрожжи, муку, какао, сахар, соль, молоко загрузить в ведерко хлебопечки и установить режим "Тесто" |
|
В это время приготовить начинку: смешать творог с желтком и 3 ст. л. тростникового сахара |
|
Готовое тесто разделить на 12 частей |
|
Раскатать каждую часть в лепешку и по кругу выложить творог |
|
Края свернуть к серединке конвертиком |
|
Также сделать остальные ватрушки. Сверху уложить ягоды |
|
Смазать белком и выпекать при 175 градусах около 20 минут |
|
Приятного аппетита! |