Ленивые голубцы в горшочках

Автор: Татьяна Князева

Ингредиенты

• Фарш мясной — 400 г
• Рис — 3 ст. л.
• Капуста белокочанная (маленький) — 0,5 вилок
• Яйцо куриное — 1 шт
• Лук репчатый (средние) — 2 шт
• Морковь (крупная) — 1 шт
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль
• Приправа

Приготовление

Фарш смешать с яйцом

Капусту немного потушить

Смешать фарш, капусту и, сваренный до полуготовности, рис. посолить

Лук обжарить с морковью

Добавить томатную пасту, майонез, приправу, немного воды, посолить и чуть потушить

Из фарша сформировать небольшие голубцы, разложить по горшочкам. Сверху залить соусом и поставить в духовку на 40 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru