Автор: хозяйка медной горы
Описание: Не совсем обычные шашлычки, но тем не менее они очень вкусные и ароматные.
Удачное сочетание ингредиентов делает их просто потрясающими.
|
|
Свинину нарезать средними кубиками. |
|
Лук очистить и разрезать на четыре части. |
|
В миске перемешать лук и мясо, добавить соевый соус и уксус. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Оставить мариноваться 2-3 часа. |
|
С апельсина срезать кожуру и нарезать его кольцами. |
|
Свинину, лук и апельсин на низать поочередно на шпажки. |
|
Шашлычки выложить на решетку гриля и жарить до готовности. |
