Автор: Юлия1211
Описание: Не знаете что приготовить на обед или ужин??? Тефтели!!! Быстро, вкусно и сытно!!! А для разнообразия вкуса можно добавить яблоко! Попробуйте! Очень вкусно!
|
|
Для начала отварим рис. Я использовала коричневый рис Кубань (Мистраль). |
|
Два небольших яблока натереть на средней терке. |
|
Фарш соединить с яблоками и добавить яйцо. |
|
Добавить к фаршу рис, специи. Посолить немного по вкусу. Хорошо перемешать. |
|
Из фарша скатать тефтельки, обвалять их в муке и обжарить с двух сторон. |
|
Затем сверху выложить натертую морковь и вылить сметану (если сметана густая, можно немного развести её водой). Сделать меньше огонь и оставить тушиться до готовности минут на 10. Тефтельки можно подать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!!! |
