Автор: Кристиша
Описание: Сочные мясные тефтели в полосках слоеного теста
|
|
1. Рис промыть, отварить до готовности. |
|
2. Затем готовый рис и лук пропустить через мясорубку, смешать с фаршем. Посолить и поперчить по вкусу. Из-за того, что рис будет перекручен, тефтели получатся очень нежные и однородные. |
|
3. Тесто тонко раскатать, нарезать на длинные, тонкие полоски. |
|
4. Из фарша сформировать тефтели. |
|
5. Обмотать тестом тефтели, как будто-то нитками клубок. Поставить в горячую духовку на 20-25 минут. |
|
6. Приятного аппетита |
