Шашлык в быстром маринаде

Автор: anna1981 81

Описание: Мясо маринуется очень быстро, а на вкус тает во рту.

Ингредиенты

Свинина (для шашлыка) — 1 кг
Горчица (в баночке) — 200 г
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 200 мл
Специи (пряные травы.)
Лук репчатый — 2 шт

Приготовление

Мясо режем на кусочки, лук нарезать полукольцами, добавить горчицу и соевый соус ТМ "Киккоман", специи и хорошенько вымешать. Оставить мариноваться на 30 минут.

Очистить мясо от маринада и жарить на углях до готовности. Мясо получается мягкое, сочное.

Шашлык в быстром маринаде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/