Автор: Анастасия abra
Описание: Невероятно нежный, буквально тающий во рту салатик, со свежестью и сочностью ананаса. Очень прост в приготовлении, и эффектен на столе.
В интернете не нашла ничего подобного,
Приятного аппетита!
|
|
Начнем с подготовки продуктов. |
|
Первым делом, кладем курицу в подсоленую воду и ставим на огонь. |
|
Так же поступаем с картошкой и морковью. |
|
Следом на огонь ставим яйца. После того, как птица, овощи и яйца сварены, необходимо отставить все в сторону, что бы остудить. |
|
Когда кура остыла, режем ее кубиками и замачиваем в ананасовом соке ( из банки ) |
|
Теперь, когда овощи остыли. Начинаем поочередно натирать ингредиенты на крупной терке. Сначала морковь, потом картофель, затем яйца и сыр. |
|
Все продукты готовы, начнем собирать наш нежнейший салат. Первый слой - Морковь. Сверху смазываем майонезом. |
|
Второй слой картофель. Так же пропитываем слой майонезом. Третий - яйца. Сверху слой майонеза. |
|
Пришло время кедровых орешков. |
|
Четвертый слой - Ананасы. Их покрывать майонезом не нужно. Пятой слой - Курица. Сверху майонез и кедровые орешки. У меня пять слоев поместилось в половине салатницы, поэтому я повторила выкладку. В итоге получилось 10. Я для сочности полила салат небольшим количеством ананасового сока ( из банки). После того, как салат собран, ставлю его в холодильник на пару часов, в идеале на ночь. Когда салатик достаточно пропитался, достаем его из холодильника, и аккуратно переворачиваем его на тарелочку, предварительно пройдясь ножом по краю салата ( что бы легче выскользнул из салатника ). |
|
Вот такая красота получилась!!! <3 Ваши любимые будут в восторге, гарантирую!!! |
|
Салатик в разрезе. Сверху я украсила салат тертым яйцом, сделала это с помощью пергаментной бумаги. Приятного аппетита друзья! |
