Бутерброды-гриль мясные с омлетом и огурцом

Автор: Первушина Елена

Ингредиенты

• Хлеб (лучше тостовый,нарезной ) — 1 шт
• Яйцо куриное (в омлет) — 3 шт
• Сливки (в омлет) — 50 мл
• Соль ( в омлет)
• Мясо (Вареное. У меня колбаса и буженина. )
• Соус (у меня сырный и острый томатный) — 50 мл
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Огурец маринованный (можно заменить свежим огурцом или помидором ) — 3 шт
• Масло сливочное — 50 г
• Сыр плавленый — 5 ст. л.

Приготовление

Яйца со сливками и солью

взбить в пену.

Вылить на сковороду и

приготовить омлет, постоянно его перемешивая.

Приготовить хлеб или нарезать толщиной примерно в 0,5 см. Но лучше брать сразу нарезной, тостовый.

Смазать хлеб сыром.

Нарезать мясо и

выложить его поверх сыра. Присыпать нарезанным зеленым луком.

Сверху "сдобрить" соусом.

Уложить тонкие пластинки огурца и

омлет.

Накрыть вторыми половинками хлеба. Сверху смазать сливочным маслом.

Разогреть электрогриль до 200С и обжарить бутерброды, хорошо прижав крышку.

Готово!

Теперь, пока горячие, разрезать их по диагонали острым ножом.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru