Голени в пикантном маринаде

Автор: elena745641

Ингредиенты

• Голень куриная — 4 шт
• Орегано — 1 ч. л.
• Имбирь — 1 ч. л.
• Перец кайен — 1 ч. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Рукола — 50 г
• Овощи

Приготовление

Приготавливаем необходимые специи.

Голени моем, добавляем мелко порезанный чеснок, специи, соевый соус Kikkoman и масло.

Всё перемешиваем и оставляем мариноваться на 2 и более часа.

Жарим над раскалёнными углями до готовности.

Подаём шашлык на листьях салата и со свежими овощами.

© www.povarenok.ru