Автор: Лилия 22 85
Описание: С появлением мультиварки я стала очень часто готовить творожную запеканку. А так как мой ребенок не любит творог, яйца и манку, для меня такая запеканка просто находка!!! И чтоб порадовать маленького сладкоежку решила добавить какао и сделать необычную форму. И хоть идея оформления совсем не новая, получается красиво и очень вкусно!!!
|
|
В большую миску выложить творог и 0,5 стакана сахара. Лучше пробовать и добавлять сахар по вкусу, т. к. творог бывает разный и количество сахара отличается. |
|
Добавить 2 яйца. |
|
Хорошенько взбить блендером. |
|
Отмерить 50-граммовую рюмку манки ТМ Мистраль. |
|
Постепенно всыпая манку, продолжать взбивать. |
|
Пока манка разбухает, выстелить чашу мультиварки бумагой для выпечки или смазать сливочным маслом. Сделать перегородку. |
|
Разделить творожно-манную смесь на 2 части в одну добавить какао. |
|
Хорошенько перемешать. |
|
Во вторую часть добавить ванильный сахар, перемешать. У меня не было сахара, я положила сахарную пудру со вкусом ванили. |
|
Залить творожную массу в форму, лучше делать это вдвоём или по чуть-чуть, по очереди оба цвета. |
|
Очень аккуратно убрать перегородку. Включить режим выпечка на 50-60 минут. |
|
Когда запеканка будет готова, осторожно перевернуть на тарелку. Можно кушать и горячей, и холодной. |
