Автор: Дорис
Описание: Ароматные и полезные оладушки, нежно-желейные. Надоевшие продукты из шкафчика превращают во фруктовое чудо
|
Высыпаем мюсли в мисочку и заливаем кефиром |
|
Перемешиваем и оставляем на часок-другой. Смотря, сколько время терпит. |
|
Добавляем яйца, сахар, ванилин. |
|
Очищенные и натёртые яблочки - туда же. Перемешиваем. |
|
Постепенно всыпаем муку, соду. Получается вязкая масса. На сковороду её, конечно же, горячую. |
|
К моему удивлению, холодные оладушки оказались ещё вкуснее горячих. Больше чувствуется яблоко и вкус нежный-нежный. Муж сказал, что чувствуется сырный вкус, как у сырничков. Подаём со сметанкой. |