Автор: Дорис
Описание: Название от мужа. Перчик с грибочками, помидорчиком, лучком да чесночком.
|
|
Шинкуем луковицу кольцами и обжариваем. |
|
Добавляем порезанный полосочками перчик и грибы кусочками. У меня их немного, поэтому не церемонилась и обжаривала вместе. |
|
Натираем на тёрочке помидор, оставляя кожицу в руке. Перемешиваем. Выдавливаем чеснок. Солим. Перемешиваем. |
|
Немного зелени. Минута. Выключаем. И горячее и холодное - вкусно. |
