Автор: Janecheh
Описание: Манник - и сразу вспоминаешь детство... С вареньем, сметаной, политый сгущенным молоком, отрежешь кусочек и быстрее на улицу, и обязательно дать попробовать всем друзьям. Очень вкусно, шоколадно!
|
|
Этот рецепт - симбиоз манника и творожного кекса. Здесь я объединила два своих самых любимых рецепта и, конечно, немного "пошаманила". Я использую манную крупу от ТМ Мистраль. |
|
Яйца взбиваем с сахаром. |
|
Добавляем сметану. |
|
Творог лучше брать пастообразный или измельчить блендером. |
|
Добавляем манную крупу. |
|
Пшеничную муку размешиваем с разрыхлителем и какао-порошком. |
|
Перемешиваем лопаткой, форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем тесто. |
|
Я выпекала в мультиварке 90 минут (у нас очень жарко, мультиварка здорово выручает). |
|
Или выпекать в духовке при температуре 180 градусов, до готовности. (проверить лучинкой) |
