Люля-кебаб с рыбной начинкой

Автор: Nienulka

Ингредиенты

• Соевый соус (Kikkoman) — 0,5 ч. л.
• Картофель (отварной) — 2 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Имбирь (молотый) — 0,5 ч. л.
• Укроп (измельченный) — 2 ст. л.
• Фарш рыбный — 350 г
• Сметана — 1 ст. л.

Приготовление

Отварной картофель натереть на крупной терке.

Добавить яйцо и перемешать.

Добавляем молотый имбирь.

Укроп мелко порезать и высыпать в общую массу.

Рыбный фарш соединить с соевым соусом Kikkoman.

Добавляем сметану и перемешиваем.

Рыбную массу нанизываем на шампур.

Покрываем рыбную массу картофельной массой. Жарим на углях или в духовке. К столу подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru