Автор: Galchonok22
Описание: Овсяное печенье с карамельным вкусом и изюмом, приготовленное из ТВ передачи по рецепту Елены Козыревой, стало одним из самых любимых в нашей семье. Отдельная благодарность за рассказ про этот рецепт Ларисочке Lacrimosa.
|
|
В миску всыпать муку, разрыхлитель, соль, корицу |
|
В чашу блендера всыпать Геркулес ТМ"Мистраль" |
|
и измельчить в муку |
|
Смешать измельчённый Геркулес с мукой и изюмом, предварительно промытым и просушенным |
|
Масло комнатной температуры взбить с белым и коричневым сахарами миксером в течение 1 минуты |
|
Добавить яйцо и взбить до пышности |
|
Соединить масляно-сахарную и сухую смеси. Полученное тесто убрать в холодильник, ничем не накрывая, на 30 минут. |
|
При помощи ложки для мороженого сформовать печенья, оставляя расстояние между ними, на противне, застеленным бумагой для выпечки. Из данного количества продуктов получается 15 штук. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 25 минут (ориентируйтесь по своей духовке) до сухой спички |
Приятного аппетита! 
