Автор: vlirli
Описание: С появлением первой зелени мы сразу начинаем готовить окрошку. А уж в жаркую погоду - это просто основное блюдо. Но случается так и, возможно, многие из Вас согласятся со мной, что когда очень жарко, даже жевать ничего не хочется. Вот в такой момент будет как раз в пору смузи "Окрошечка", который и жажду утолит, и витаминчиков добавит.
|
|
Ингредиенты, которые потребуются для приготовления смузи "Окрошечка". У черемши будем использовать и стебель, и листья. Если любите порезче, то можно добавить и зелень лука, и чеснок или побольше черемши. Огурец нужен небольшой, где-то 10-12 см. |
|
Сыворотку слегка подогреть. Всыпать овсяные отруби торговой марки "Мистраль" и оставить для набухания. |
|
Зелень тщательно промыть. Яйцо куриное вареное и зелень нарезать. |
|
В сыворотку добавить по вкусу соль и сахар. Добавить зелень и яйцо. Тщательно взбить блендером. |
|
Смузи "Окрошечка" готов! По желанию можно приправить и сметаной или майонезом. |
