Печенье "5 злаков"

Автор: elena745641

Ингредиенты

• Хлопья злаковые (5 злаков) — 120 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 4 ст. л.
• Корица — 1/2 ч. л.
• Ванилин — 1 пакет.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Размягчённое масло перетереть с сахаром.

Добавить яйцо и сметану. Перемешать.

Добавить хлопья, муку, разрыхлитель, сахар, соль, ванилин и корицу.

Замесить однородное тесто.

Тесто получается липким, поэтому что бы сформировать печенье руки лучше смачивать водой. Берём от теста небольшие кусочки, катаем шарик и выкладываем на противень, застеленный бумагой, прижимая печенье в лепёшку.

Отправляем в разогретую до 200* духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.

Вкусное и рассыпчатое печенье готово.

Угощайтесь вкусным и полезным печеньем!!!

© www.povarenok.ru