Овсяное печенье с шоколадными драже

Автор: avani

Ингредиенты

• Масло сливочное — 115 г
• Сахар — 200 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Ванильный сахар — 2 ч. л.
• Хлопья овсяные (Мистраль) — 140 г
• Мука пшеничная — 125 г
• Корица — 0.5 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
• Соль — 1/4 ч. л.
• Конфеты (M & Ms) — 80 г

Приготовление

Приготовление. Для нашего печенья нам понадобятся овсяные хлопья Мистраль. Овсяные хлопья немного помолоть.

При помощи миксера на средней скорости перемешайте размягченное сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Добавите яйцо и ваниль и перемешайте на высокой скорости, около 2 минут.

В отдельной миске, перемешайте сухие компоненты овес, мука, корица, разрыхлитель, соль.

Добавьте к сливочной смеси сухую смесь из овсяных хлопьев и смешайте на низкой скорости или вручную. Тесто должно быть плотным. Добавьте в тесто драже М & Ms. Помещаем тесто на 10 минут в морозилку или на 30 минут в холодильник.

Разогреть духовку до 160 градусов. Застелите противень ( два листа) пергаментом. Сформируйте печенье. Приблизительно 1 чайная ложка теста. Выложите с большим расстоянием на противень и сверху добавьте драже М & Ms дополнительно Выпекайте в течение 10-11 минут, пока печенье не подрумянится по бокам.

Вынимаем из духовки и даем остыть на противне в течение 5 минут прежде, чем перенести на решетку. Остудить на решетке. Подают печенье с молоком или чаем. Очень вкусно!!! Приятного аппетита.!!! Печенье хранится неделю, а в морозилке до трех месяцев. Но его быстро съедают это я вам гарантирую.

© www.povarenok.ru