Печенье с вяленой вишней и фундуком

Автор: koteno4ek648

Описание: Хочу предложить вам приготовить очень вкусные и полезные печенюшки с фундуком и вяленой вишней. Входящие в состав орехи, мед и злаки зарядят вас энергией на целый день а вяленая вишня удачно дополняет печенье по вкусу, придавая ему пикантную кислинку. Попробуйте, вам, обязательно понравится!!!

Ингредиенты

Фундук — 150 г
Вишня (вяленая) — 150 г
Хлопья злаковые (Мистраль 5 злаков) — 1 стак.
Сахар тростниковый — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мед — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Соль — 1 щепот.

Приготовление

Печенье с вяленой вишней и фундуком ингредиенты

Подготовим ингредиенты:

К маслу комнатной температуры добавим сахар...

Хорошо растираем масло с сахаром, добавляем яйцо и перемешиваем.

Затем добавляем часть муки просеянной вместе с разрыхлителем, соль и мед. Перемешиваем.

Орехи крупно порубить и добавить в тесто. Туда де добавить вяленую вишню. Перемешиваем чтоб вишня и орехи хорошо распределились по тесту.

Добавляем хлопья и перемешиваем. В конце добавляем оставшуюся муку и вымешиваем тесто.

Выкладываем печенки аккуратными лепешечками на пергамент (с большим промежутком, они сильно увеличатся в объеме) и выпекаем 15мин. при 180С.

Печенюшки готовы!!!

Они получаются золотистыми, рассыпчатыми и хрустящими.

Приятного аппетита!!!

Печенье с вяленой вишней и фундуком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/