Автор: Надя Наумова
Описание: Печенье из фасоли, вы не встретите в магазине, но дома его приготовить очень просто. Печенье имеет мягкую хрустящую структуру.
|
Фасоль замачиваем на ночь |
|
Сливаем воду и отвариваем до готовности без соли |
|
Измельчаем |
|
Добавляем сахар, орехи, масло сливочное |
|
Добавляем муку (в рецепте которую брала за основу мука не входила, я добавила сама) |
|
Взбиваем белки |
|
Смешиваем с фасолевым тестом |
|
Отсаживаем из кондитерского мешка в виде палочек, выпекаем при 110 градусах |