Печенье с корицей

Автор: Кулинар Милана

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 1 стак.
• Ванильный сахар — 3 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Корица — 1 ст. л.
• Масло сливочное (Размягченное) — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 стак.

Приготовление

Вот что нам понадобиться!

Растираем яйцо с сахаром добавляем 3 гр - 1/3 ложки ванильного сахара.1 ст ложку меда. Мешаем до полного растворения сахара.

Добавляем 1 столовую ложку натурального йогурта. Но его можно заменить сметаной. Следом добавляем 1 щепотку соли.

Добвляем 1 чайную ложку (без горки) разрыхлителя теста. И ее тоже можно заменить содой гашеной уксусом или соком лимона. И добавляем 1 столовую ложку (без горки) размолотой корицы. Тщательно перемешиваем. Потом кладем 1 столовую ложку размягченного сливочного масла.

Теперь потихоньку добавляем муку (3 стакана). И замешиваем тесто.

Тесто должно быть мягким и одновременно тугим.

Ставим тесто в холодильник на 10 минут.

Тесто катаем на полоски и вырезаем круги.

Заготовки ставим в разогретую духовку на 190 градусов. На 20 минут.

Вот и наши печенья готовы. Приятного Аппетита!

© www.povarenok.ru