Автор: egorova86
Описание: Оригинальность этим котлетам придаёт, входящая в их состав, кокосовая стружка. И много ещё интересного. Заходите! Угощайтесь!
|
|
Фарш посолить, попереть. Добавить кокосовую стружку, вылить сливки. Перемешать и оставить, для набухания стружки. |
|
Лук-порей и грибы вымыть, обсушить и мелко порезать. Поджарить на растительным масле до готовности. Остудить. |
|
Смешать фарш и грибную смесь. Перемешать. Сформировать круглые котлетки и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Переложить котлетки на противень и довести до готовности в духовке при температуре 180С. |
|
Все. Подавать с овощным гарниром! Приятного аппетита! |
