Рогалики по-домашнему

Автор: lmdstt

Описание: Легкий рецетик с простыми ингридиентами, которые есть под рукой. Рецепт моей тети, сильно не ругайтесь, если есть похожий рецепт. Выпекаются 10-15 минут, тесто делается за 5-7 минут. Попробуйте и Вы!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1 стак.
Вода — 1/2 стак.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахар (или другой подсластитель(если вы на диете)) — 2 ст. л.
Дрожжи — 5 г
Варенье (для начинки( можно также использовать сыр,ветчину,вареную сгущенк,крем шоколадный)) — 40 г
Желток яичный (Для смазывания) — 1 шт

Приготовление

Приготовим тесто. Смешаем муку+дрожжи+сахар+те плая вода+кусочками размягченное масло. Вымешиваем тесто 5 минут, формируя шар. Оставляем наше тесто на 15 минут под полотенцем в теплом влажном месте. Формируем треугольнички, кладем начинку и сворачиваем от более широкой стороне к узкой. Выкладываем на противень.

Смазываем желтком и отправляем выпекаться на 10-15 мин в духовку при 200 градусов.

Перекладываем наших красавчиков в красивую тарелочку и угощаемся. Приятного аппетита!

Рогалики по-домашнему — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/