Автор: Товарищ Супов
Описание: Участники нашего прошлого кулинарного состязания сделали свои выводы. И вновь вы собрались вместе на кухне что бы вновь сразиться. Кто-то захотел подтвердить титул чемпиона нашей маленькой компании, кто-то захотел реванша. И так представляю на ваш суд новую вторую кулинарную битву.
Второе блюдо: Лучшая подруга свиньи в апельсинах "Кура с ананасами"!
|
Помидоры и перец нарезаем крупным кубиком. |
|
Куру Нарезаем брусочками и панеруем в крахмале |
|
Обжариваем куру до образования золотистой корочки. |
|
Добавляем перец и помидоры. |
|
Добавляем ананасы, мелкорубленный чеснок и подсушенный кунжут. |
|
Добавляем соевый соус. |
|
Добавляем соус чилли. |
|
Загущаем разбавленным водой крахмалом. |
|
Приправляем рубленной кинзой., еще раз доводим до кипения и подаем к столу. |