Автор: Nika
Описание: Салат из свежих овощей с добавлением яиц и ветчины для аромата. Салат сытный, очень хороший для ужина.
|
|
Дикий рис "Мистраль" |
|
Ингредиенты для салата. |
|
Вареный дикий рис положила в глубокую миску, как и все последующие ингредиенты. |
|
Огурец натёрла на крупной тёрке. |
|
Помидоры порезала кольцами. |
|
Ветчину порезала брусочками. |
|
Редис натёрла на крупной тёрке, переложила в миску, насыпала острый перец и соль. |
|
Порезала зелёный лук. Заправила салат оливковым маслом, выжала лимонный сок и перемешала. |
|
Салат разложила в пиалы. |
|
Наверх салата насыпала тёртое яйцо. |
|
Украсила салат листочками базилика со своего огорода на окне. ( Фото не чёткие, т. к яркие жёлтые пиалы и желтки сливаются. Фото сделаны телефоном. ) |
