Автор: ИраМ-2
Описание: Предлагаю приготовить заготовку на зиму - клубничное варенье с ванилью.
|
Клубнику помыть и пюрировать погружным блендером. |
|
Лимон хорошо вымыть, натереть цедру и выдавить сок. К клубничному пюре добавить сахар, цедру, сок лимона и ваниль. Перемешать. |
|
Пюре ставим на огонь и варим с момента закипания 5 минут. Разливаем по стерилизованным банкам и закатываем. Или просто кушаем. |
|
Приятного аппетита! |