Автор: Moriferd
Описание: Хочу поделиться интересным рецептом, найденным на просторах интернета. Для меня еще никогда не было так легко работать с тестом. Если вам хочется что- то вкусненькое и не сильно замудренное, то вам сюда!
|
|
Смешать кефир и муку. Замесить упругое тесто. Поставить в теплое место на 40 минут. |
|
Затем тесто разделить на две части. Обе части раскатать и смазать сливочным маслом. Свернуть в рулет и убрать на 30 минут в холодильник. Для начинки - трем сыр, яйца и крабовые палочки на крупной терке. |
|
Тесто достаем из холодильника. От рулетика отрезаем кусочки их раскатываем. Делаем из них квадратики, на середину выкладываем начинку. |
|
Завернуть конвертиком и обжарить в растительном масле с двух сторон. |
|
Приятного аппетита! |
