Салат с клубникой №1

Автор: лялич

Описание: Сейчас идет пора земляники и клубники. Вкусны и ароматны эти ягодки сами по себе, но вместе с этими травами в салате, они просто бесподобны. Поэтому предлагаю на Ваш суд два варианта. Этот первый.

Ингредиенты

Салат

Клубника (земклуника) — 100 г
Базилик (зеленый и сорт"ванильный аромат",по 1/2 пучка) — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Орехи кедровые
Земляника — 100 г

Заправка

Соевый соус ("Kikkoman") — 3 ч. л.
Сок (сладкий персиковый) — 1/4 стак.
Масло оливковое — 1 ч. л.

Приготовление

Наши ингредиенты.

Клубнику и землянику помыть, клубнику порезать. Базилик и кинзу вымыть, отряхнуть воду и порезать ножницами. Перемешать с клубникой и земляникой. В сок (можете взять магазинный, но густой) добавить соевый соус, масло и перемешать до однородности.

Салат разложить, полить заправкой и посыпать орешками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P.S. Дорогие поварята, информация для тех кто не в курсе что такое земклуника. Это гибрид виктории и клубники лесной (у нас ее шабонка зовут, не знаю как у Вас). Она чуть мельче чем виктория, по вкусу такая же вкусная, но аромат именно шабонки. И для этого салата такая ягодка подходит больше всего.

Салат с клубникой №1 — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/