Автор: sibir77
Описание: Предлагаю попробовать этот чудесный десертный салат в стиле "Капрезе". Клубника, адыгейский сыр и солоновато-шоколадный соус! Вы влюбитесь в этот салат, стоит лишь только попробовать
|
|
Для соуса шоколад, мед и соевый соус (я использовала соус "Киккоман") помещаем в ковшик и нагреваем, помешивая до полного растворения шоколада и превращения соуса в однородную массу Вкус этого соуса напоминает соленую шоколадную карамель. Соевый соус усиливает вкус и придает лёгкую солоноватость, оттеняя шоколадный вкус |
|
Клубнику нарезаем на ломтики |
|
Адыгейский сыр нарезаем на кусочки по 0,5 см и вырезаем выемкой из них сердечки |
|
На блюдо выкладываем нарезанную клубнику и адыгейский сыр, чередуя их между собой и перекладывая листиками мяты |
|
Поливаем салат шоколадным соусом и наслаждаемся! Бокал холодного шампанского будет оооооочень кстати!!! |
