Автор: Марик
Описание: Среди разнообразных пельмешек бывают и такие.
| Из указанных ингредиентов вымешиваем тесто и выдерживаем его 30 минут |
|
Для фарша: редис чистим, натираем на терке. |
|
На сковородке обжариваем лук, когда он немного обжарится, добавляем наш редис. |
|
Раскатываем тесто и лепим пельмешки. |
|
Ставим на огонь воду, солим. Как только закипит - забрасываем наши пельмешки. Вкуснее всего пельмешки - со сметаной и с укропчиком. |