Салат "Красочный" порционный

Автор: Татьяна М

Ингредиенты

• Листья салата (по вкусу)
• Рукола (по вкусу)
• Лук репчатый (мелкий, фиолетовый) — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Помидоры черри — 2 шт
• Редис — 2 шт
• Маслины — 2 шт
• Яйцо перепелиное — 2 шт
• Апельсин — 3 дол.
• Йогурт (питьевой со вкусом граната) — 2 ст. л.
• Масло виноградной косточки — 1 ч. л.
• Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ч. л.

Приготовление

Подготовить ингредиенты;

Овощи и апельсин порезать кубиками, смешать, встряхнув емкость;

Зелень порвать руками, яйца - пополам; Выложить овощи в фужер, добавляя яйца, зелень, маслины;

Для заправки;

Соединить ингредиенты для заправки;

Залить салат, дополнить зеленью верх;

Подавать сразу!

© www.povarenok.ru