Автор: Татьяна М
Описание: Очень вкусное сочетание утиных желудочков с руколой и овощами под заправкой с добавлением соевого соуса! Элегантный, яркий салатик!
|
|
Желудки утиные варить в подсоленной воде в течении 1 часа, остудить; На тарелку выложить руколу, черри (пополам), лук (колечками); |
|
Желудки порезать пластинками, добавить к салату; |
|
Добавить половинки яиц, немного руколы; |
|
Салат полить маслом, соевым соусом; |
|
Украсить тонкими полосками перьев чеснока; |
|
Подавать сразу! |
