Диетический пирог из ревеня

Автор: arishka0109

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 6 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Хлопья овсяные — 4 ст. л.
• Отруби — 4 ст. л.
• Клетчатка — 1 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
• Ванилин — 1 пакет.
• Молоко — 0,5 стак.
• Масло подсолнечное — 3 ст. л.
• Ревень — 2 стак.
• Корица — 1 ч. л.

Приготовление

Ингредиенты

Взбить яйцо с 4 ст. л. сахара

В другой миске смешать 4 ст. л. муки, 4 ст. л. овсяных хлопьев, 4 ст. л. ржаных отрубей, 1 ст. л. клетчатки, 1,5 ч. л. разрыхлителя и пакетик ванилина

Пересыпать в смесь яйца и сахара, перемешать

Добавить 0,5 стакана молока, все перемешать, добавить 3 ст. л. растительного масла и снова перемешать.

Тесто перелить в форму для запекания. Ревень нарезать кубиками толщиной 5 мм, смешать с сахаром и корицей. выложить на тесто.

Выпекать в духовке 15-20 минут при 225º

Готовность теста определить с помощью спички

© www.povarenok.ru