Сытный салат "Краски лета"

Автор: Nienulka

Ингредиенты

• Мясо (свинина) — 200 г
• Соевый соус (Kikkoman) — 0,5 ч. л.
• Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
• Помидор — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Лук зеленый — 2 ст. л.
• Перец черный (по вкусу)
• Лист лавровый — 1 шт
• Масло растительное
• Вода — 200 мл

Приготовление

Для начала приготовим мясо. Мясо нарезать на небольшие кусочки. Наливаем на сковороду немного растительного масла и выкладываем мясо. Прожариваем и через 2-3 минуты заливаем водой, добавляем соевый соус Kikkoman, черный перец, лавровый лист и тушим мясо до готовности 15-20 минут. Когда вода выкипит, то мясо обжарить до появления румяного цвета. Готовое мясо остудить.

Отварные яйца очистить и порезать крупными кусочками. Яйца добавляем к остывшему мясу.

Помидор порезать небольшими кусочками и добавить в миску с салатом.

Чеснок порезать и добавить в салат.

Зеленый лук измельчить и добавить в миску с салатом. Все тщательно перемешать. Такой салат заправлять не нужно, он получается сочным из-за присутствия обжаренного мяса и помидора. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru