Салат из молодой капусты с креветками

Автор: Ros66

Ингредиенты

• Чеснок — 2 зуб.
• Капуста белокочанная (молодая) — 600 г
• Креветки (очищенные) — 200 г
• Соевый соус ("Киккоман") — 2 ст. л.
• Масло оливковое — 5 ст. л.
• Петрушка — 1/2 пуч.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Перец душистый (по вкусу)

Приготовление

Вот наши продукты.

Чеснок измельчаем. Прогреваем его в разогретом масле на сковороде и добавляем креветки.

Добавляем соевый соус и обжариваем все на сильном огне 2 минуты.

Капусту мелко шинкуем, нарезаем петрушку, добавляем к капусте. Перемешиваем и перчим. Добавляем лимонный сок.

На капусту выкладываем креветок и перемешиваем. Выкладываем в салатник.

Салат готов.

© www.povarenok.ru