Автор: alekstr
Описание: Удивить Вас, думаю, не получится, но рискну... Этот салат делала в двух вариантах с курицей - для мужа и без курицы - для себя. Вкусно в любом случае! Пробуйте!
|
|
Подготавливаем продукты. |
|
Грудку нарезаем. |
|
В чашку выкладываем нарезанное филе. Добавляем соевый соус, перемешиваем. Оставляем на 5-10 минут. |
|
В сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем куриное филе. Обжариваем. Снимаем с огня и добавляем 5-6 капель табаско. Перемешиваем. |
|
Грейпфрут очищаем, отложив 2-3 дольки (из них выжать сок). |
|
На тарелку выкладываем листья салата, затем - дольки грейпфрута, следом - куриное филе. В оставшийся от жарки курицы соус добавляем грейпфрутовый сок, перемешиваем и поливаем сверху наш салат. Сыр тонко нарезаем или трем на терке и посыпаем салат. |
|
Подаем салат. |
