Автор: Натка шоколадка 35
Описание: Лето... Так не хочется стоять долго у плиты... Предлагаю попробовать эту лёгкую, быструю и очень вкусную закуску с которой справиться даже начинающая хозяйка
|
|
Баклажаны помыть, запечь в духовке до готовности. Очистить. Нарезать кубиками. |
|
Помидоры ошпарить кипятком. Почистить. И тоже нарезать кубиками. Перец и лук также. |
|
Мелко нарезаем зелень. По вкусу можно добавит чеснок. Отдельно в тарелке смешиваем масло, уксус, соль и сахар. Перемешиваем, заправляем. Отправляем в холодильник. В холодном виде эта закусочка гораздо вкусней) |
