Овсяной кекс с вишней в мультиварке

Автор: MamaTwice

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 1 стак.
• Сметана — 200 г
• Хлопья овсяные — 1,5 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Крупа манная — 2/3 стак.
• Вишня (Без косточек) — 1 стак.
• Масло сливочное (Для смазывания чаши) — 20 г

Приготовление

Подготовим ингредиенты

Разотрем яйца с сахаром. Можно взбить миксером 3 минуты.

В полученную массу добавим сметану и перемешаем.

Введём овсяные хлопья и разрыхлитель для теста. Перемешаем.

Всыпем манку и перемешаем.

Добавим ягоды (любые). Перемешаем.

Чашу смазываем сливочным маслом. Тесто выкладываем в чашу.

Устанавливаем режим выпечка на 1 час 20 минут.

Через 1 час кекс перевернём.

Продолжим выпекать под закрытой крышкой до окончания программы.

Вот такой кекс у меня получился.

А вот фото в разрезе.

© www.povarenok.ru