Рис отварить, вместо соли использовать бульонную добавку!
Помидоры помыть, отрезать "крышечку" (не выкидывать) не больше 1 см, аккуратно вырезать серединку, размельчить.
Грибы и колбасу мелко нарезаем. Смешиваем: рис, внутренности помидорок, грибы, колбасу и майонез. Полученную смесь выкладываем в чашечки из помидоров, сверху выкладываем "крышечки" и наносим майонезные точечки!
Можно подавать - оригинально и очень вкусно
"Мухоморчики" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/