Автор: Nienulka
Описание: Летний свежий салатик из брокколи, плавленного сыра, моркови и репчатого лука.
|
Брокколи перебрать, большие порезать на несколько частей. |
|
Проварить брокколи в воде около 5 минут. Затем промыть в холодной воде. |
|
Морковь отварить, остудить и порезать кружочками. У меня морковь маленького размера. |
|
Репчатый лук порезать полукольцами. Ошпарить лук кипятком, чтобы убрать жгучесть. Охладить и добавить в салат. |
|
Плавленный сыр порезать кубиками и добавить в салат. |
|
Смешиваем соевый соус, оливковое масло и лимонный сок. Заправляем салат и подаем к столу. Приятного аппетита! |