Автор: Наталья Тонкачева
Описание: Вкусный десерт с шоколадом и вишнями эффектно смотрится, быстро съедается, потому что вкусный, и легко готовится. Тесто с вкраплениями шоколада ароматное, сладкое, вишня с кислинкой, орехи похрустывают - ну что еще нужно для чаепития?! ))
|
Удалить косточки из вишни |
|
Подготовить все ингредиенты |
|
Отделить белки от желтков |
|
Белки взбить |
|
Шоколад натереть на терке |
|
Орехи измельчить |
|
Сливочное масло взбить с сахаром |
|
Ввести желтки |
|
Добавить тертый шоколад, взбитые белки, ванилин и хорошо перемешать |
|
Аккуратно ввести муку, тщательно перемешать |
|
Смесь выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму |
|
Сверху положить вишню |
|
Посыпать вишню сахаром |
|
Сверху посыпать орехами и отправить в духовку, разогретую до 180 гр. на 1 час |
|
Сверху можно украсить растопленным белым шоколадом или сгущенкой, а можно и не украшать - пирог и без этого вкусный! |
|
Приятного чаепития! |
|
Наслаждайтесь! |