Вишневое желе с йогуртом и шоколадными шариками

Автор: Один Три

Ингредиенты

• Вишня — 150 г
• Сахар тростниковый — 2 ст. л.
• Желатин — 1 ст. л.
• Хлопья шоколадные (У меня шарики )
• Вода — 250 мл
• Йогурт (Лучше использовать густой) — 100 г

Приготовление

Вишню промыть, залить водой. Сварить компот.

Добавить в компот сахар. Я использовала тростниковый сахар Т. М."Мистраль. "

Процедить компот, и добавить в него желатин.

Выложить в стакан ягоды вишни, залить желе. Убрать в холод, до застывания. Затем выложить поверх желе йогурт. Аккуратно выложить шарики на йогурт. Если подать десерт сразу шарики будут хрустящими, если же оставить на какое - то время, шарики взмокнут.

Приятного аппетита!))

© www.povarenok.ru