Куриные голени, маринованные в кефире

Автор: kris_cook

Ингредиенты

• Голень куриная — 6 шт
• Масло растительное (Для жарки)

• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зуб.
• Тимьян — 0,5 ч. л.
• Лимон (1 / 4 лимона)
• Горчица — 1 ст. л.
• Перец черный — 0,5 ч. л.
• Кефир (200 гр.) — 0,5 стак.

Приготовление

Куриные голени промыть водой.

В мисочку выдавить чеснок.

Выжимаем сок из лимона.

Туда же добавляем, горчицу, тимьян, соль, перец.

Заливаем кефиром, перемешиваем.

Голени кладем в маринад, убираем в холодильник на час.

По истечении часа, выкладываем в форму смазанную растительным маслом. Ставим в духовку при 200 градусах на час. Еще я положила между голенями кусочки лимона.

Вот и готовы наши куриные голени)))

Приятного аппетита)))

© www.povarenok.ru