Десерт "Гости на пороге"

Автор: Okoolina

Описание: Вкусный и быстрый десерт из СВЧ с вишней и какао.

Ингредиенты

Масло оливковое (по 1,5 на 1 порцию) — 3 ст. л.
Йогурт (белый, натуральный, по 2 ст л на 1 порцию) — 4 ст. л.
Яйцо куриное (по 1/2 на 1 порцию) — 1 шт
Сахар коричневый (от Мистраль, по 2 ст л на порцию) — 4 ст. л.
Мука пшеничная (по 2 ст л на порцию) — 4 ст. л.
Сода ( чайная,по 1/4 ч л на порцию) — 1/2 ч. л.
Какао-порошок (по 1 ст л на порцию и 1 ст л для посыпки) — 3 ст. л.
Вишня (для украшения) — 6 шт
Молоко сгущенное (для крема) — 2 ст. л.
Сметана (для крема, жирная 20%) — 2 ст. л.

Приготовление

Берём чашки, которые можно поставить в СВЧ и подать красиво. Готовим продукты для десерта. Яйцо сначала разбиваем в отдельную чашку, а потом делим на 2 чашки, в чём будем делать десерт. В чашки кладём масло, йогурт и яйцо. Вилкой подвзбиваем.

Добавляем коричневый сахар от Мистраль.

Всё опять перемешиваем.

Просеиваем муку в каждую чашку с содой.

Соединяем.

Просеиваем какао-порошок

Всё хорошо соединяем.

Ставим в СВЧ при мощности 800 на 2 минуты каждую кружку по отдельности.

Вытаскиваем из СВЧ и даём чуть постоять, пока делаем крем.

Соединяем сгущёнку, сметану вилкой, подвзбиваем.

Обмазываем верх и свободное пространство бисквита в кружке, выкладываем сверху вишенки-сколько поместится и присыпаем какао-порошком через сито.

Это очень вкусно и не хлопотно)))... а как красиво!
Отлично подойдёт к кофе с корицей, сваренного в турке). Время тратится минимум, а максимум удовольствия сладкоежкам)))
Очень важно, чтобы чашки были больше в 2 раза-ОЧЕНЬ ПОДНИМАЕТСЯ) и обязательно нужно ставить бисквит в СВЧ в этих же чашках, в которых делалось тесто. Можно конечно сделать тесто в одной посуде, а потом разлить по чашкам, но тогда внутри чашки нужно обмазать маслом.

Десерт "Гости на пороге" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/