Автор: elena_110
Описание: Захотелось ну чего-то такого-эдакого. Результат? Удалось!!!
|
|
Отварить картофель в "мундире". Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарезать, добавить к луку, обжарить 5-7 минут. Добавить плавленный сыр, перемешать, тушить на небольшом огне 15 минут. |
|
Куриную грудку нарезать на кусочки, добавить к сливочно-грибной массе, тушить ещe 10 минут. Остудить. |
|
Прокрутить через мясорубку картофель и курино-грибную смесь. Добавить яйца, молоко, муку, соль, перец. Хорошенько перемешать. |
|
Ложкой выкладывать оладушки на горячую сковородку с растительным маслом и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. |
|
Очень вкусно! Попробуйте и вы! Приятного вам аппетита! |
