Автор: Суслик Маринка
Описание: Какое варить варенье? Этот вопрос всегда вызывает много споров в моей семье. Старшее поколение, в лице мамы, папы и бабушки, за классику - ягоды и сахар. А мы с мужем и мой брат с его женой - за эксперименты! На этот раз смешали чернику и бананы - вкусно!
|
|
Для варенья нужно. |
|
Бананы размять толкушкой (или блендером) в пюре. |
|
Слегка размять ягоды, добавить бананы, сахар. |
|
Варенье поставить на огонь, довести до кипения, варить 15 минут, снимая пенку. Разлить по стерилизованным банкам, закрыть. |
|
Разлить по стерилизованным банкам, закрыть. |
