Конвертики из лаваша с помидорами и сыром

Автор: vvvika ru

Ингредиенты

• Лаваш (Тонкий) — 100 г
• Сыр мягкий (Нужно взять тот сыр, который быстро плавится) — 100 г
• Помидор — 2 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Специи (Соль, перец молотый)
• Масло подсолнечное (Для жарки)

Приготовление

Нарезаем лаваш на прямоугольнички, помидоры на колечки, сыр натираем на терке. Выкладываем начинку - тертый сыр, помидорчик (можно пару колечек). Смазываем края водичкой и склеиваем наши конвертики.

Взбиваем яйца с солью и молотым перцем. Обмакиваем в этой смеси наши конвертики.

Разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла и выкладываем конвертики. Обжариваем с обеих сторон.

Вот и все наши вкусные, сытные и быстрые конвертики с помидорчиками и сыром готовы. Всем приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru