Автор: Kikimorka Bolotnaya
Описание: Очень вкусное печенье. Никакого ощущения томатного сока в готовом печенье. Печеньки получаются сладкие. Бюджетный вариант выпечки из тех продуктов которые почти есть дома. Томатный сок можно заменить разбавленным неострым кетчупом.
|
|
Приготовим ингридиенты. |
|
В кастрюлю или миску выливаем сок, масло, добавляем соду и сахар. |
|
Перемешиваем. |
|
Прямо в кастрюлю просеиваем муку. |
|
Замешиваем мягкое тесто чтобы не липло к рукам. |
|
Раскатываем тесто толщиной 0,5-0,7 см и вырезаем печеньки специальными фигурками или стаканом (края фигурок или стакана обмакнуть в муку перед вырезанием). Тесто в нескольких местах проткнуть вилкой чтобы печенье не вздулось. Если раскатать потоньше, печенье получится более хрустящим. Выкладываем на противень смазанный растительным маслом и выпекаем около 15 минут при температуре 180. Не давайте печенью сильно подрумяниться. |
|
Готово! Остатки от первой партии. У меня в итоге вышло 3,5 противня размером 19х35 |
